久々
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ムーミンこんにちは！元気ですか！
ピザって、生地から作ったのでしょうか？（ムーミンだったらそうか？）すごいな～。
写真のピザ、おいしそうに見えるけど！コーンとか乗っている？最初の加熱をアルミホイルとかで密閉してほどほどに加熱して後、それをはずして焦げ目を付けるとかどうでしょうか？ピザとは違うけど、冷凍食パンを食べるとき、霧吹きで十分に水分を加えてから焼くとモチモチしてうまいのでいつもやってます。最近の食パン（神戸屋とかヤマザキとか）はうまい、と思っている私でした。ではでは。
Posted by: kumi | 2009.04.15 at 01:37 AM
生地からですけど、割とあっけなく出来ましたよ。
材料こねて一晩冷蔵庫で寝かせたら、すごく膨らんでました。
次はナンを作ってインドカレーにチャレンジしてみようかなーと。
乗ってるのはコーンじゃなくて多分溶けて無いチーズですね（苦笑）
もしくはゆで卵をクラッシュしてのせたので、それかもです。
アルミホイルですかー。どうでしょう。
ピザは出来るだけ高温で時間かけ過ぎない方が良い様なんですが、、。
ネットでは、先にフライパンで下から少し焼いて、
その後大きめの魚焼きガスグリルで焼き上げてるのがありました。
アイデアですね。
Posted by: ムーミン | 2009.04.15 at 04:44 PM
どっかに懸賞ででてないか。
ウチみたいに当たったらええのにな。
値段見ると、なんか微妙やもんな。
宅配ピザ６回分と考えたら安いか・・？
一度あのパリパリを味わうと宅配のは食べる気せーへんもんな。
Posted by: ikuse | 2009.04.19 at 08:30 AM
ヤフオクなどでは、ナゼか
半額程度で販売されてるので
それを買えばいいんだけれどね、
まだ!カセットコンロ生活なので
そちらをまずは何とかせねば(^-^;
（でもなかなか「かっこ」いいコンロが無くてねぇ）
しかしあのパリパリ加減は憧れるねぇ…。
Posted by: ムーミン | 2009.04.19 at 12:41 PM